WEEKENDERS COFFEE

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    坪庭 コーヒー


    コインパーキングの奥にあるコーヒースタンド。
    美味しいカプチーノを頂きました。


    Weekenders coffee


    ドリップコーヒーも飲んでみたかったけど
    さすがにお腹がタプタプ…。

    豆だけ買って帰りました。


    Weekenders coffee tominokoji

    〒604-8064
    京都府京都市中京区骨屋之町560




    ------------------
    クッキー&チョコレート専門店
    A.L.C.cafe(エーエルシーカフェ)
    岐阜県岐阜市弥生町10金川ビル1階
    営業時間 12:00 〜 18:30
    定休日  月曜と火曜
    電話 058-265-7445

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    松寿軒

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      松寿軒の最中。
      美味しかったです(^o^)


      松寿軒
      京都市東山区松原通大和大路西入弓矢町19-12




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      虎屋菓寮

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        虎屋菓寮

        百万遍さんの手づくり市を後にし、
        路線バスで同志社大学の近くまで移動しました。

        葵祭の行列を見るために
        歩道には見物客がたくさん。

        交通規制もありましたが
        時間帯が良く
        路線バスでうまく抜ける事が出来ました。

        京都 茶寮


        11時過ぎにに虎屋菓寮に到着。

        花より団子な私は…葵祭の行列は見ません(^^;

        こちらでお赤飯と
        生菓子をいただきました。

        京都 <br />とらや

        早めの時間でしたので
        お庭の見える席に着くことが出来ました。

        虎屋 一条

        菓寮を出る頃には満席。
        順番待ちでした。
        早めの入店が良いみたいですね。

        さすが京都。
        観光客がいっぱいでした。




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        プレリュード

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          ホワイトデーが終わり
          4月の後半には
          A.L.C.cafeも少し落ち着き
          久しぶりにプレリュード福光店にお邪魔しました。

          岐阜市 プレリュード

          春から新たに製造スタッフが加わり
          新体制でスタートしていました。

          ついついタルトの焼き加減などチェックしてしまう
          嫌〜な先輩の私です(^^;

          奥さんやシェフと少しお話をしながら
          まだこうやって頼れる存在、
          健康に気をつけて長く続けて欲しい、と思いました。

          プレリュード福光店

          親方の作るお菓子は
          美味しいなぁ。

          プレリュード福光店

          白川郷という三角形のお菓子を食べてみたく、
          もう冬じゃないけど
          あるかなぁ〜と。

          運良くまだ作っていたのでいただきました。

          そしてマカロンアイスがスタートしていました。

          プレリュード""

          ソルベとグラスは
          私もいつかやりたいなぁ…と夢見つつ…。

          今思うと修行時代に携われて良かったです。

          岐阜市 プレリュード

          焼き菓子も少し購入しました。
          結局、生菓子と焼き菓子と氷菓と買ってしまい
          お菓子だらけになってしまいました。

          プレリュード

          近いのに
          時々しか行かないもんだから
          一度に買いすぎてしまう…。
          美味しいのも罪です!

          マカロンアイス

          私もそんな風に
          美味しくて ついつい買い過ぎてしまうくらい の
          お菓子を作らねば
          改めて気合を入れました。




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          フランスワインの残り

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            シャブリ

            お任せワインセットを頼んで
            開けてなかった残りを飲みました。
            あとアルザスワインの残りも。

            アルザスワイン

            前回のリースリングと同じシリーズで
            ゲヴェルツトラミネール。
            やっぱ甘いなぁ〜。

            白ワイン

            今回もまた
            どれもハズレでも無く当たりでもなく。

            ブルゴーニュ

            最初の↑このラベルのが好みだったかな。
            料理も適当なんで
            合わせるとか考えてないんですけど(・_・;

            リースリング

            あと↑このリースリングも開けました。
            これも好みでした。

            詳しい知識がない無くとも
            美味しく楽しく飲めたら良しということで(^-^)




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            手づくり市を見物して

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              ラブズベーグル
              ラブズベーグルのトマトバジルベーグル

              知恩寺の手づくり市は
              A.L.C.cafeがオンラインショップから
              対面販売に切り替えるキッカケになりました。

              毎月京都へ販売に行くのは結構大変でした。
              とにかく場所取りのために早起き、
              いや夜中に京都へ向かわなければなりませんでした。

              宿泊すると赤字になるため
              am2時に出発してました。

              帰宅は翌日のam1時。
              お菓子を作り包装する時間とは別で
              運転、搬出搬入、販売業務でほぼ24時間必要でした。

              京都 手づくり市

              百万遍の知恩寺、梅小路公園の一木、上賀茂神社、
              月に3回の京都への出張販売。
              今では信じられません…。

              しんどいながらも3年以上続けました。
              続けられたのは
              京都でお客さんが来てくれたのと
              出店仲間が出来て
              応援してくれる人が居てくれたからです。

              ラミデュパン
              ラミデュパンのカンパーニュ


              中でも
              ラブズベーグルの西田くん、
              ラミデュパンのビンちゃんことビンセントさんが応援してくれました。

              二人には会いたかったんで
              忙しい中、立ち話ししてきました。
              仕事の話も出来て良かったです。

              ユマちゃんは子育て真っ最中で出店してなかったけど
              新たな人生を楽しく生きてるようで何より。

              主催者の食品関連担当の榎本さんにも会いたいなぁ
              と思ってたんですが
              忙しそうにしてみえたので声を掛けられませんでした。

              京都で出店できたから
              いま岐阜で店頭販売をメインのお店を出来ているのです。

              手づくり市

              久しぶりに知恩寺の手づくり市を見て
              京都で出店する事は無いと決心しました。
              これからは岐阜で頑張らないと。




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              百万遍さんの手づくり市

              0
                百万遍さんの手づくり市


                以前、A.L.C.cafeも出店していた
                百万遍さんの手づくり市(知恩寺の手づくり市)に
                初めてお客さんとして行って来ました(^o^)

                京都 手づくり市

                私が出店していた頃、 毎年5/15は葵祭と重なって混雑していました。

                2017年5月15日は天気も晴れ時々曇り、
                過ごしやすい気温でした。
                きっと混雑するに違いない!

                知恩寺の手づくり市

                手づくり市は混雑すると歩くのも大変になりますし
                おトイレも長蛇の列になります。

                混雑シーズンは8時に行って10時に帰るのがベスト。
                (と、昔お客様が言ってました。)

                眠いながらも無理やり起きて
                何とか9時に到着。
                空いてる内に1週ぐるりと(450軒くらい?)巡りました。

                写真は10時の様子。

                母上はシルクとパールのアクセサリーを見つけてました。

                百万遍 手づくり市

                ↓素敵なブースでした。
                ここのお姉さん、何処かで会ったこと有ります。
                手づくり市で隣りとかになったのかなぁ。
                思い出せず、声も掛けられず…。

                京都 手作り市

                私も好みのピアスをいくつか見つけました。
                しかしお手頃価格なものはシルバー。

                そして14金のピアスも見つけました。
                残念ながら予算オーバー…。

                京都 知恩寺

                そんな時には
                作家さんに値切り交渉なんかも出来るんですが
                私はそういうのが苦手…。

                「ピアスを片方だけ欲しい」
                と先ずは話してみました。
                返事は60%の価格でよければどうぞ、と。

                私は片耳しかピアスホールがないので
                それで充分。
                購入してご満悦です(^o^)

                時刻が10時半を過ぎ、上の写真以上に混雑してきました。
                どうやら10時を過ぎたあたりからどっと人が増えるようです。
                そういえば出店してた頃、10〜12時が勝負でした。

                混んできたので知恩寺を後にし、京都大学に向かいました。
                学食でコーヒーでも飲んで座りたい…。

                残念ながら学食は11時オープンで
                まだ開いてなかった_(:3」z)_



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