手づくり市を見物して

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    ラブズベーグル
    ラブズベーグルのトマトバジルベーグル

    知恩寺の手づくり市は
    A.L.C.cafeがオンラインショップから
    対面販売に切り替えるキッカケになりました。

    毎月京都へ販売に行くのは結構大変でした。
    とにかく場所取りのために早起き、
    いや夜中に京都へ向かわなければなりませんでした。

    宿泊すると赤字になるため
    am2時に出発してました。

    帰宅は翌日のam1時。
    お菓子を作り包装する時間とは別で
    運転、搬出搬入、販売業務でほぼ24時間必要でした。

    京都 手づくり市

    百万遍の知恩寺、梅小路公園の一木、上賀茂神社、
    月に3回の京都への出張販売。
    今では信じられません…。

    しんどいながらも3年以上続けました。
    続けられたのは
    京都でお客さんが来てくれたのと
    出店仲間が出来て
    応援してくれる人が居てくれたからです。

    ラミデュパン
    ラミデュパンのカンパーニュ


    中でも
    ラブズベーグルの西田くん、
    ラミデュパンのビンちゃんことビンセントさんが応援してくれました。

    二人には会いたかったんで
    忙しい中、立ち話ししてきました。
    仕事の話も出来て良かったです。

    ユマちゃんは子育て真っ最中で出店してなかったけど
    新たな人生を楽しく生きてるようで何より。

    主催者の食品関連担当の榎本さんにも会いたいなぁ
    と思ってたんですが
    忙しそうにしてみえたので声を掛けられませんでした。

    京都で出店できたから
    いま岐阜で店頭販売をメインのお店を出来ているのです。

    手づくり市

    久しぶりに知恩寺の手づくり市を見て
    京都で出店する事は無いと決心しました。
    これからは岐阜で頑張らないと。




    ------------------
    クッキー&チョコレート専門店
    A.L.C.cafe(エーエルシーカフェ)
    岐阜県岐阜市弥生町10金川ビル1階
    営業時間 12:00 〜 18:30
    定休日  月曜と火曜
    電話 058-265-7445

    ホームページ
    http://alccafe.com
    Facebookページ ← 最新情報
    https://facebook.com/alccafe2006
    instagram ← お菓子の写真
    https://instagram.com/alccafe/
    ブログ ← ひとりごと
    http://blog.alc-cafe.com


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