当店のショコラについて

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    A.L.C.cafe

    昨シーズンのホワイトデー、
    サブレの数量が足りなかったので…

    今年のホワイトデーは
    サブレを沢山焼き上げました!
    が、それでも足りませんでした。
    ごめんなさいm(_ _)m
    当店の小さな菓子工房では作り切れないのが現状です。

    A.L.C.cafe

    そしてショコラは
    昨シーズン全くと言ってよいほど需要が無く
    たくさん売れ残って悲しい思いをしました。
    それでもコリずにショコラをご用意しました。
    今回はショコラの人気が急上昇。
    なんと数時間で完売してしまいましたm(_ _)m

    A.L.C.cafe

    ショコラも1粒1粒
    早く作れるものでも3日間かけてお作りしています。
    大量生産は出来ないため数に限りがあります。
    こういったイベント時は
    なかなか皆様に行き届かず歯がゆくもあります。

    A.L.C.cafe

    ホワイトデーで
    初めて当店のショコラに出会う方もいらっしゃるかと思います。
    改めてショコラについてご案内します。

    A.L.C.cafe

    当店のチョコレートは
    保存料を使用しておりません。
    生チョコがベースのショコラです。
    必ず15℃以下で保管して下さい。

    暖房の効いた暖かい部屋に置いたままだと
    傷んでカビが発生してしまいます。

    A.L.C.cafe

    保管は玄関や廊下など寒い所、
    または冷蔵庫へお願いいたします。

    また冷蔵庫へ入れる際は
    お肉、お魚、お野菜などの匂い移りにご注意ください。
    チョコレートが匂いを吸ってしまいます。
    ビニール袋を被せるだけで防ぐ事ができます。

    A.L.C.cafe

    ショコラはとてもデリケートなお菓子です。
    お召し上がりの際も
    温度に気を付けて頂くと
    より一層滑らかで香り豊かな風味を味わうことができます。

    A.L.C.cafeやながせ倉庫1階

    コメント
    3月21日は営業しますか?
    • koto
    • 2014/03/13 5:29 PM
    kotoさま
    コメント遅くなってごめんなさい!
    土日のみ営業しておりますm(_ _)m
    宜しくお願いいたしますm(_ _)m
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